Weinviertel DAC Grüner Veltliner Großengersdorfer Rieden 2015

0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2343615

€ 8 10

Einzelpreis pro Fl. € 8,10 (€ 10,80 / Liter)

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Strohgelb, in der Nase glasklares Pfefferl, reifer Apfel, Birne und etwas Weingartenpfirsich, am Gaumen weiße Ribisel, feinfruchtig, sehr würzig, feine Mineralik, animierend.

Ausbau
Gekühlte Vergärung im Stahltank bei 19 °C, 5 Monate auf der Feinhefe.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2014) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 89

Produktbeschreibung
Artikelbewertungen

Bodentyp: Lössböden mit teils kalkigen, teils lehmigen...

Reife: bis 2020

Verschluss: Drehverschluss

Säuregeschmack: Frisch

Restzucker: 1,4 g

Säure: 5,2 g

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Klassik

Qualitätsstufe: DAC

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Weinviertel

Rebsorte: Grüner Veltliner

Jahrgang: 2015

Süße: Trocken

Geschmack: würzig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Backhendlsalat
Gebackenes Putenschnitzel
Entenkeule im Erdäpfelteig gebacken

Schwein
Schwein
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Krautfleisch
Gefüllte Kohlroulade
Gekochter Schweinskopf

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Vegetarisch
Rezeptempfehlung(en):
Eiernockerl
Gemüselasagne
Erdäpfel-Zucchini-Puffer

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