Riesling Ried Zöbinger Gaisberg 1ÖTW Kamptal DAC 2018

Weingut Hirsch, Kammern/Langenlois

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1905518

Riesling Ried Zöbinger Gaisberg 1ÖTW Kamptal DAC 2018

€ 34 00

Einzelpreis pro Fl. € 34,00 (€ 45,33 / Liter)

zzgl. Versandkosten

Artikel ausverkauft!

James Suckling 96
A la Carte 94
Falstaff 94

Helles Gelbgrün, in der Nase würzig untermalte Frucht, rote Pfirsiche, dahinter ein Hauch von Kuchen, am Gaumen knackig, erfrischend, rosa Grapefruits, elegant, Frucht nach Nektarinen und Pfirsiche, pointiert, pikant, feiner Abgang.

Ausbau
Nach Ganztraubenpressung ohne Temperaturkontrolle sowohl im Edelstahltank als auch im großen Holzfass ausgebaut. Der Wein lagerte auf der Feinhefe.

vollständige Beschreibung

Bodentyp: Glimmerschiefer, Braunerde

Bio: AT-BIO-301

Verschluss: Drehverschluss

Reife: bis 2035

Säuregeschmack: Mild

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: DAC

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Kamptal

Rebsorte: Riesling

Jahrgang: 2018

Alle Fachbewertungen: 4

A la Carte: 94

Falstaff: 94

James Suckling: 96

Wine Enthusiast: 94

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gegrilltes Thunfischsteak
Gebratene Rotbarbe
Gegrillter Fischspieß

Schwein
Schwein
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Schweinefilet im Bierbackteig
Gebackene Jungschweinsleber
Pariserschnitzerl vom Schwein

Käse
Käse
Zubereitungsart(en):
Hart / Schnittkäse
Rezeptempfehlung(en):
Gruyère
Gereifter Bergkäse
Emmentaler

Dessert
Dessert
Zubereitungsart(en):
Fruchtdessert
Rezeptempfehlung(en):
Apfelmus
Marinierte Waldbeeren
Marillenpalatschinken

Weitere Produkte des Herstellers Details

Ihre Bewertung wird nach manueller Prüfung freigegeben und dann am Artikel angezeigt.