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Vinarium

VinariumVinarium Innsbruck
»Weingut Pfaffl« im Romantikhotel »SCHWARZER ADLER«

Oskar Dellai, der Küchenchef vom Romantikhotel verwöhnt Sie mit einem köstlichen 6-Gänge-Menü, speziell abgestimmt auf die Weine von R&A Pfaffl. Roman Josef Pfaffl wird die Weine fachmännisch und unterhaltsam kommentieren.

VinariumDatum: Mittwoch, 26. Juni 2013, 19 Uhr.
Ort: Romantikhotel »SCHWARZER ADLER«,
Kaiserjägerstraße 2, 6020 Innsbruck

Inklusiv-Preis:   € 94,-/Person
GVC-Inhaber:   € 86,-/Person*


VinariumWir bitten um baldige Reservierung unter:
Tel. 05332/785578 | Fax 05332/785588
eMail: vino@vinorama.at

Achtung: Nur begrenzte Teilnehmerzahl möglich, daher bitte so schnell wie möglich anmelden!
*GVC-Ermäßigung gilt für 2 Personen


Wir begrüßen Sie mit
Grüner Veltliner Sekt Pfaffl Brut
***
Mit Büffelmozzarella und Gemüse gefüllte Parmaschinkentasche
Zweigelt Rosé 2012
***
Schaumsuppe vom Sauerampfer mit gebackenen Birnentaschen
Weinviertel DAC Grüner Veltliner Zeiseneck 2012
***
Supreme vom Wolfsbarsch mit gebackenen Spargelstangen und schwarzem Reis
Fisch, der passt zu dir 2012
***
Filet Mignon mit Walnuss Pesto auf Tomatengnocchi und Ofengemüse
St. Laurent Altenberg 2011
Excellent 2011
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Valrhonakombination
Heidrom 2009
***
Käsesortiment mit getrockneten Früchten, Trauben, Nüssen und Feigensenf
Chardonnay Rossern 2011
Grüner Veltliner Goldjoch, Weinviertel DAC Reserve 2012

www.deradler.com

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