VINOBLOG

Wir wünschen ein gesegnetes und schönes Weihnachtsfest und ein gesundes 2012!

Thomas & Claudia Hareter
www.hareter.at

Zu Martini gab Klaus Bresenhuber eine moderne Art Diashow im überlebensgroßen Format. Damit auch diejenigen, die nicht leibhaftig bei uns sein konnten und dem heurigen Martini-Fest nicht beiwohnten auch in den – wenn auch etwas verkleinerten – Genuss der Bilder kommen, haben wir hier die „Gesichter des Weines“ … Natürlich auch für diejenigen, die nicht genug davon haben können …

Weingut Hareter Thomas
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Seit gut einer Woche steht unser neuer Bio-Wein zum Kaufen und Kosten parat. Ein burgenländisches Weißwein-Cuvée. Genaue Infos zum Naturburschen:

www.dernaturbursch.at 
http://www.openpr.de/news/580994.html
http://www.businessportal24.com/de-at/martiniloben-mit-dem-naturburschen.html
http://www.oewp.at/pressetext/martiniloben-mit-dem-naturburschen

Weingut Hareter Thomas
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Seit gestern haben wir unseren neuen Schwips fertig! Aufgrund dessen wurden gleich unsere zwei Tanten informiert, die dann fast in Sekundenschnelle samt Familie angereist kamen. Bei dieser Erstverkostung kamen wir zu neunt auf acht Flaschen. Die Frage, ob er uns geschmeckt hat, erübrigt sich wohl. Und Kopfschmerzen hatte heute niemand.

Claudia Hareter-Kroiss
Weingut Hareter Thomas
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Am Samstag haben wir die Weinlese abgeschlossen. Wirklich ein gutes Gefühl, alles im Keller zu haben! Es war übrigens eine ausgesprochen gute Ernte: Nicht nur das Wetter hat optimal mitgespielt, auch die Trauben waren nicht von schlechten Reben … Sie können sich also mit uns auf einen sehr guten Jahrgang freuen!
Auf den Bildern sehen Sie unsere enthusiastischsten Erntehelfer: Teresa und Magdalena (unsere Nichten aus Eisenstadt) und Samuel.

Claudia Hareter-Kroiss
Weingut Hareter Thomas
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Wie wahrscheinlich alle Winzerkollegen sind auch wir mitten in der Ernte. Ich hab‘ sie oft „die fünfte Jahreszeit“ genannt, weil sie so weit weg vom alltäglichen Leben, so fern von jeder üblichen Wirklichkeit schien. Als ein wenig abseits Stehende kam es mir tatsächlich so vor, als ob die Zeit während der Ernte stehen bliebe und in die Leseblase nichts hinaus und nichts hinein durfte. Es durfte nichts anderes gedacht werden. Als nun voll Eingebundene kann ich aber sagen: So ist es nicht. Es ist eine reiche, erfüllende Zeit; ganz nah an der Wirklichkeit, der Natur. Die Arbeit eines ganzen Jahres, des (all)täglichen Lebens, wird sichtbar – also eigentlich: alle Jahreszeiten in dieser fünften …

Claudia Hareter-Kroiss
Weingut Hareter Thomas
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Unser Chronos 2009 wurde vorige Woche gefüllt und wird demnächst für Sie erhältlich sein! (Wir haben ihn gerade gekostet, Samuel hat nur zugeschaut.)

Weingut Hareter Thomas
(Thomas&Claudia via Mobiltel.)

Weil wir glauben, dass nicht jedes Jahr eine so – nennen wir’s beim Namen – mickrige Ernte bringt, wie das vorige, haben wir die Anzahl unserer Weißweinlagertanks um 25 Prozent erhöht. Es war zugegebenermaßen ein günstiger Zufall, dass wir zu den Tanks kamen: Die zweite Generation des Hauses (also Gerda und Matthias – da gibt es übrigens noch unseren Opa als erste, uns als dritte und Samuel als vierte Generation im selben Haus) hat anlässlich eines Ausfluges mit Freunden einen Heurigenbesuch erledigt und sind dabei mit dem Wirten ins Gespräch gekommen, der gerade seine Tanks loswerden wollte. Am liebsten gleich und alle auf einmal. Ein paar Tage später wurden die Tanks in unseren Keller geliefert. Und so wie es momentan ausschaut, dürften wir sie gut brauchen können. Trotzdem müssen wir sehr dahinter sein … das Wetter ist oidiumschwanger.

Claudia Hareter-Kroiss
Weingut Hareter Thomas
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Wein.pur hat sein/ihr neues Weinbuch herausgebracht: Es nennt sich „Best of Austria 2011“ und wir stehen mit 359 anderen „Top-Weingütern“ (Zitat wein.pur) drin.
Es wurden einige unserer Weine verkostet und das Ergebnis gefiel. Die liegenden Flaschen sind übrigens keine Aufzählungszeichen, sondern sie stehen für hohes Lagerpotential … Die Redaktion teilt also unsere Meinung: Unsere Weine müssen nicht gleich nach der Füllung getrunken werden.
Auf unser gutes Preis-Genuss-Verhältnis (ein schlauer Kopf, der sich diesen Euphemismus ausgedacht hat) wird außerdem hingewiesen. Damit soll man zwar keine Werbung machen, aber ist ja auch nicht schlecht, wenn man zwei Flaschen mehr mitnehmen kann …
Sogar die Regenwürmer wurden erwähnt. Das müssten sie öfters werden …

Claudia Hareter-Kroiss
Weingut Hareter Thomas
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Diese Woche wurde mit dem Ausjäten begonnen. Heuer werden wir mit viel Gefühl an die Sache herangehen – wir nehmen hauptsächlich die Beitriebe weg. Schließlich ist im Bio-Weinbau eine lockere Laubwand essentiell – wie man voriges Jahr sehen konnte …
Das sog. „Abräumen“ – das wegzupfen, was ganz unten am Stock rauskommt – besorgt auch heuer wieder zum großen Teil der Traktor mit einem speziellen Gerät (eine Art Bürste); das Feintuning erfolgt mit der Hand. Zwar gibt es seit einiger Zeit ein Mittel, das das unerwünschte Grün vom Stock dorren lässt; aber erstens ist das im Bio-Weinbau nicht erlaubt und zweitens ist es uns höchst unsympathisch: Man spritzt ein Mittel auf den Rebstock, damit Teile desselben absterben. Wie gesagt: Wir gehen mit Gefühl an die Sache heran …

Claudia Hareter-Kroiss
Weingut Hareter Thomas
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