VINOBLOG

Falls Sie Einfluss darauf haben: Schicken Sie uns bitte Sonne und Wind! Es tröpfelt bei uns schon die längste Zeit, kurz unterbrochen von himmlischen Eimergüssen mit baumumreißenden Sturmböen. Um einen Kollegen zu zitieren: Schwammerlwetter. Was vielleicht für den einen oder anderen Sucher gut sein mag; bei uns außerhalb des Waldes und innerhalb triefend nasser Weingärten lässt sich schon ein Anflug von Nervosität erkennen. Peronospora kündigt sich an, der Pflanzenschutz so gut wie unmöglich angesichts des Regens.
Der Laubfrosch sitzt übrigens bei uns im Garten auf einem kleinen Vordach. Ob das ein gutes Omen ist?

Claudia Hareter-Kroiss
Weingut Hareter Thomas
www.hareter.at

Ein fruchtig-spritziger Sommerwein ist das i-Tüpfelchen für laue Abende. Und am besten nimmt man dazu einen Wein, der Spaß macht und anregend ist, wie unser Wien.1. Mit dieser Cuvée bieten wir einen Topwein, der auch an heißen Tagen unbeschwerten Genuss bietet. Bestätigt wird dies von Vinaria, einem der wichtigsten Magazine der Weinszene. Dort erreicht unsere Cuvée Platz 3 der besten Sommerweine 2010 und Platz 2 in der Kategorie Cuvées. Wien.1 ist eine Cuvée aus 60 % Riesling, 20 % Grüner Veltliner und 20 % Pinot Blanc mit nur 11,5 vol. % Alkohol. Der Riesling sorgt für Fruchtigkeit, der Veltliner für die Würze und der Pinot Blanc für die Fülle. Der Flysch-Boden, auf dem die Reben wachsen, sorgt überdies für Mineralität und Biss. Alles in Einem, ein erfrischender, vielschichtiger Wein; ideal zum Chillen an heißen Tagen!

Nachdem unserer Grüner Veltliner Hundsleiten bereits sein Debüt als Weinviertel DAC Reserve hinter sich hat, steht nun auch unser Goldjoch in den Startlöchern. Er zählt zu unseren kräftigeren und komplexeren Grünen Veltlinern. Die neu eingeführte Appellation Weinviertel DAC Reserve bietet sich also für den Veltliner aus den goldenen Jochen geradezu an — insbesondere in Verbindung mit dem fulminanten aktuellen Jahrgang. Derweil reift er noch in seinen großen Akazienfässern. Wir können aber schon gespannt sein, denn in wenigen Wochen wird er zeigen, wie groß ein Veltliner sein kann!

Es tut immer wieder gut, wenn man bestätigt bekommt, dass die Weine, die man bereitet, schmecken. Man hört es sehr gerne von Kunden, aber auch von Zeitschriften, die viele, viele Weine in schier unendlichen Verkostungsreihen probieren und bewerten. So geschehen kürzlich: Genussmagazin, März 2010: Rosé Verkostung: “Think Pink. Das Burgenland hat mit dem Jahrgang 2009 ein paar überdurchschnittliche Roséweine hervorgebracht.” Unser Rosé 2009 ist mit zwei Gläsern und einer schönen Beschreibung unter den besten gelandet!

Claudia Hareter-Kroiss
Weingut Thomas Hareter
www.hareter.at

Was als nächstes ansteht, ist der erste Pflanzenschutz. Mit den Vorbereitungen wurde heute schon begonnen: Wir haben den Schachtelhalm dafür angesetzt. Diesen Auszug spritzen wir zusammen mit Brennnesseltee – der wird morgen gekocht – und etwas Schwefel und ein bisschen Wasserglas.
Und weil das Schachtelhalmansetzen nicht den ganzen Tag dauert, haben wir mit dem Ausjäten begonnen. Damit die Reben wachsen, wie sie sollen.
Damit Sie uns erkennen, wenn Sie durch Weiden/See fahren, passen wir unsere Tafel vor dem Haus an das neue Etikett an. Eigentlich lassen wir sie ganz neu machen … und momentan steht gar keine vorm Haus … aber die Weingärten stehen ja noch davor … und daran erkennen Sie uns ja auch … oder?

Claudia Hareter-Kroiss
Weingut Hareter Thomas
www.hareter.at