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+++ VINORAMA Newsletter +++
Ausgabe 38-11 vom 22.09.2011 |
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Sehr geehrte Damen und Herren,
können Sie es auch schon kaum erwarten, bis die leckeren Maroni an jeder Straßenecke auf Sie warten? Oder planen Sie sogar einen Trip in die Südsteiermark zum Genießen von Sturm und Maroni? Aber was
trinkt man zu den Edelkastanien, wenn der Sturm vorbei ist? Bei dieser brennenden Frage holen wir für Sie die Kastanien aus dem Feuer und sagen Ihnen, welcher Wein zu welchem Maroni-Gericht passt. Probieren Sie es aus und decken Sie sich zum
Maroni-Rabatt börserlschonend ein.
Mit freundlichen Grüßen |
DI Johannes Fiala
Weinakademiker
VINORAMA Weinversand |
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Le Pinot Noir 2009 |
Le Pinot Noir 2009
Vin de Pays du Puy-de-Dome
Cave Saint Verny, Veyre-Monton - Loire
Rubin mit violetten Reflexen, in der Nase einladende Frucht mit feinen Erdbeernoten
und Kirschanklängen, zarte florale und würzige Facetten, am Gaumen saftige, rotbeerige
Frucht, etwas Orangenzesten, elegante Textur, frischer, gut balancierter Säurebogen,
geschmeidiges Tannin, reife Kirschnoten im Nachhall.
Speisenempfehlung: Kastanien-Gemüse
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Im 6er Karton pro Flasche nur
EUR 5,95
(statt EUR 6,95) |
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Viognier de la Chevalière 2010 |
Viognier de la Chevalière 2010
Vin de Pays d’Oc
Domaine Laroche, Chablis - Languedoc-Roussillon
Hellgolden mit Grünschimmer, im Bukett üppige Frucht nach Marillen, Pfirsich und Mango mit leichten floralen Akzenten, Orangenblüten, Veilchen und Rosen, am Gaumen spürt man die reiche Frucht, wirkt frisch und füllig, delikate Säure, feine Mineralik, langer Abgang.
Speisenempfehlung: Nudeln mit Maronen-Sahne-Sauce
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Im 6er Karton pro Flasche nur
EUR 6,40
(statt EUR 7,40) |
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Gobelsburger Rosé Cistercien 2010 |
Gobelsburger Rosé Cistercien 2010
Weingut Schloss Gobelsburg, Langenlois - Kamptal
Helles Ziegel, in der Nase feines Duftspiel mit Fruchtnuancen nach Wildkirschen und frischen roten Beeren, zart-floral im Hintergrund, am Gaumen frisch und fruchtig mit einladender Eleganz, harmonische Säure, trinkanimierende Stilistik.
Speisenempfehlung: Fasan mit Äpfeln und Maronen
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Im 6er Karton pro Flasche nur
EUR 7,40
(statt EUR 8,90) |
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Zweigelt 2010 |
Zweigelt 2010
Weingut Hannes Reeh, Andau - Neusiedlersee
Dunkles Rubingranat, in der Nase Weichselfrucht, feine Edelholzwürze, am Gaumen sehr elegant, feine Extraktsüße, gut strukturiert.
Speisenempfehlung: Hirschgulasch mit Maronen
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Im 6er Karton pro Flasche nur
EUR 5,90
(statt EUR 6,90) |
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Weißburgunder 2010 |
Weißburgunder 2010
Weingut Wendelin, Gols - Neusiedlersee
Leuchtendes Gelb, in der Nase fruchtbetont, mit einem Hauch von Nüssen. Am Gaumen reife Südfrüchte und wieder Nüsse mit schmeichelnder Süße und harmonischer Säure. Leicht und süffig!
Speisenempfehlung: Maroni-Palatschinken
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Im 6er Karton pro Flasche nur
EUR 5,90
(statt EUR 6,90) |
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