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 Helles Gold, feine Perlage, in der Nase fein-fruchtiges Bukett nach roten Früchten, zarte Hefenoten und würzige Anklänge, am Gaumen einladende Frische, Frucht und Würze, angenehm prickelnd, etwas Brioche im Finale, guter Nachhall. |
Champagne Carte d'Or Brut
0,75 l Helles Gold, feine Perlage, in der Nase fein-fruchtiges Bukett nach roten Früchten, zarte Hefenoten und würzige Anklänge, am Gaumen einladende Frische, Frucht und Würze, angenehm prickelnd, etwas Brioche im Finale, guter Nachhall. Ausbau: Flaschengärung und drei Jahre Lagerung auf der Hefe bei 11° C |
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